变身旅游达人的作家廖信忠爱上的重庆炫酷酒吧，我们去实地看了看

显示全部楼层 · 发表于 2022-8-28 01:16:00

整整10年前，重庆出版社推出了70后台湾作家廖信忠的《我们台湾这些年》一书，一举爆红。10年后，新媒体崛起，他也已经不再只是靠书上的文字圈粉，而是摇身一变成了专写游记的达人：继到访重庆观音桥红鼎国际大厦和市中心大楼地下室的千年古墓（巴蔓子墓）的经历在个人公众号上红到发紫后，他最新一篇推送又把观音桥的不夜九街送上了“C位”。

里面大玩唐人街风、门口还立着一尊红脸关公像……这家名叫“金记金酒”的“新面孔”全都因廖信忠的这篇游记红出了重庆。11月14日，刚推出街（gai）歌《九街借的九街还》的九街也在这里举行了2020年发展策略发布会。九街的酒吧到底有何魅力？它又何以称得上是重庆夜经济的实力派？记者专程去打探了一番。

脑洞大开的炫酷关公像

“金记金酒”门口的关公像很是吸睛

“里头装修大概是我多年来逛过最酷的酒吧。”在廖信忠的最新那篇推送文章里，是用这句来形容“金记金酒”的。名字拗口，里面却是实打实的少见炫酷风。大家走进这里会发现，它最先给人炫酷感觉的其实还不是门口立着的那一尊超过2米的关公像，而是进酒吧的电梯。

和九街不少酒吧一样，“金记金酒”开在2楼，上下楼都靠电梯，但不是普通的电梯。而是更多时候大家在电影里才得以一见的那种门是全靠手动的折叠门，开启也要专人操控的复古电梯。光说装修，“金记金酒”的风格应该算按电影场景化打造的唐人街风格；而到了营业时间，这里走的却是迷幻爵士和Funk的路线。

这些酒吧让人意想不到

除了门口立着关公像令人称奇，公号里提到的远远看起只见一个“烟”字店招、走近却发现别有洞天的“DH”，其实是一家mini电音吧。推门进去你会发现位于中心位置的竟是一个拳击台，每晚表演性质的擂台赛，配合电音，足以令人血脉喷张。

“凛然”酒吧

喜欢Hip-hop的年轻人应该在专注青年潮玩的俱乐部、有着嘻哈爱好者天堂之称的“ZAO”里可以找到心跳的感觉。比“DH”掩映在烟店里更“神秘”的应该是禁酒令风格的酒吧“凛然”。它玩起了日式烧肉+酒吧风：从外面看，它确实是一家可以用餐的日式烧肉店；“机关”在店里最后面那面存酒的墙，它向一旁滑开，走进去就是酒吧。更令人惊奇的是，店里还有一具逼真的恐龙骨架。

专业威士忌吧“鹤”

即将开业的专业威士忌吧“鹤”走的则是安静风，包间里的Hi-fi唱机、音响都来头不小。按监狱场景打造，更崇尚开放、自由的小酒吧“监狱酒吧”和重装升级的If lounge也将在本月28日正式开业。

夜酒吧趋于小型、个性化

目前，在大力发展夜经济文化的大背景下，国内不少城市都推出了自己的“夜间消费地图”“特色夜游”等丰富多彩的“菜单”。毫无疑问，酒吧是其中的一大关键词。作为重庆娱乐高地、夜经济的名片，又吸引到旅游达人前来打卡，九街在这方面有自己的独到之处。

“凛然”酒吧里竟还有一具恐龙骨架模型

14日下午，九街发布2020年发展策略中表示，作为夜经济中的重要一环，接下来酒吧的行业发展趋势应该是大酒吧会更大，小酒吧会更小；而在消费方面，炫耀式的消费会更少，并更趋于平民化。为此，九街也将推出更多原创、小型、个性化的酒吧。

在原创酒吧方面，如“百鬼夜行”目前已从九街走向青岛、遵义、杭州、昆明等的13个城市。同时，九街会大力发展小酒吧，持续增加小酒吧数量。目前九街最小的酒吧Icon house只有面积22平方米，一些新酒吧面积也从30平米到58平米不等。

同时，九街表示，还将进一步提升娱乐休闲比例。目前九街的酒吧占比已经达到50%以上，休闲占比40%。而花园夜市也增加服务、零售类商家，增加消费者体验感，同时更是让夜市更生动，也让整个夜经济更添活力。

上游新闻·重庆晨报记者裘晋奕

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