德宏火到《天天向上》！宝石户撒刀抵棍 云南边境竟有这么多宝藏

文/南方柒玥
刚在CCTV2《魅力中国城》第二季与重庆南川的PK中胜出的德宏，又上了《天天向上》！


作为天天兄弟团的铁粉，小编在最新一期的《天天向上》看到美丽的德宏，作为云南人为家乡自豪！《天天向上》十周年盛典全新企划“边境上的宝藏”首站在德宏陇川户撒，天天四小花（沈梦辰、梁田、刘烨、靳梦佳）组团前往中缅边境城市德宏寻找宝藏，她们带领大家感受当地民俗风情，也把当地美食撒撇、过桥米线、虫子宴，抵棍、翡翠、户撒刀等带到演播现场。


美食一直是天天节目的重要主题，而这次遇到云南美食，天天兄弟可谓大饱口福了。


傣族的岳二压旺带来了在云南德宏很受欢迎的美食——撒撇，撒撇就是用特制配料凉拌肉食，总共有四种吃法，云南傣族喜欢拌着虫子吃。岳二压旺向观众展示了德宏苦撒、柠檬撒、苦子撒、油辣子撒4种撒苤。






汪涵爽快吃蘸了配料的虫子，钱枫、王一博、池子也在四小花的“坑蒙拐骗”下吃了虫。阿昌族的过手米线，用手抓食，用米线做皮，包入馅料，好吃到停不下来。


四小花在德宏见到“勐卯虫子宴”时就被吓得不敢动筷子，在云南当地，这些虫子都是美味。惦记虫子惦记很久，刘烨尝了酿椰子虫后形容：“它里面是肉馅，它吃进去有猪肉的香味、芝麻的香味，表面的壳还能增加口感，吃起来脆脆的”。




四小花到云南的首站就到了中缅边境，这里一寨两国，一脚跨两国。第一项任务就是体验在南姑河河里捞宝石，看到地上、墙上、桥上都镶嵌着宝石，她们惊呆了。


德宏紧邻世界著名宝玉石产地缅甸，市场上红宝石、绿宝石、翡翠等让人目不暇接。淘宝场位于瑞丽市弄岛镇，这里有一条南姑河地处宝石矿带，自古就有开采宝石的传统。游客可亲自参与淘宝，淘到的宝石可现场加工成戒指、项链、手链等。


户撒刀作为中国的四大名刀之一，削铁如泥。非遗传承人户撒乡“第一刀王”项老赛展示了户撒刀的威力，侧切金针菇、横切鸡蛋、砍20条毛巾。小花们尝试用户撒刀劈榴莲、水瓶、竹子等，钱枫单手就举起项老赛亲手镇宅之刀，获赠项老赛亲手为《天天向上》打造的刀。


户撒刀也叫阿昌刀，是中国四大名刀之一，因出自德宏陇川县户撒乡而得名，户撒刀种类繁多，工艺独特，锋利精良，做工精美，是极富民族特色的艺术品，属国家非物质文化遗产。


少数民族的体育运动充满着特色。天天四小花在德宏探索宝藏的时候，就参与了德宏少数民族的扭棍比赛。一方为握、一方为扭，蓝线为输赢线，扭方反转蓝线180°为赢。刘烨、靳梦佳使出浑身解数，土味情话攻击小哥哥，也没打动小哥哥“放水”。在现场，钱枫对抗抵棍冠军何三弄惨遭失败，张绍刚、池子、庞博也来助阵抵棍运动会。


抵棍源于农历九月十六日干朵节的宗教活动，人们用2棵长约3米的竹竿抬着盛满丰收果实的大竹篮在奘房门口的大院里围游，随着象脚鼓声边舞边行，游至三四圈后，便出现你推我、我推你的场面。1986年，德宏州体委将推竹竿撰写成抵棒，制定了比赛规则。
德宏还有哪些美食？
撒 撇


撒撇是芒市人的风味美食，芒市人将牛、猪和野生兽类的生肉、熟肉拌苦水（苦肠制作）或柠檬水做成调料，用烤熟的牛肚丝、牛肉丝、牛肉片和凉米线蘸着吃。撒撇可分为牛撒、鱼撒、橄榄撒、苦子撒等。
西西果汁


西西果，芒市人又叫麻科，果实成熟后摘下晒干后，加水、加红糖熬煮后就可以做成西西果汁，西西果汁味道酸甜可口，天然健康，是芒市一道特色的健康天然饮品。
香茅草烤鱼


香茅草烤鱼是传统的一道傣族风味菜肴，蕴含多种独特香料。腌制过的鱼肉加上香气扑鼻的香茅草，味道怎一个香字了得。烤好的鱼，肉质鲜嫩，味道浓郁，香辣可口。
菠萝饭


取出菠萝心切块与紫糯米等混合再放回菠萝里蒸熟，即可食用。菠萝紫米饭同时拥有着糯米的香糯，菠萝的香气，听听都口水横流，何况还有补血润肺的功效，是养生与美味的完美结合。
泡鲁达


烤的酥脆的面包放在香甜的椰奶上，配上西米和椰丝，清甜爽口又。泡鲁达又名帕鲁哒，是一道传统傣族甜品，有一个浪漫的爱情故事：缅甸穷小子爱上傣族姑娘，为了表达爱慕之情，他鼓起勇气将家乡美味帕鲁哒捧到姑娘面前相赠，寓意“牛奶会有的，面包也会有的”，最终博取了姑娘的欢心，有情人终成眷属。